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居民比赛包饺子热闹过冬至

时间:2017/12/25 10:17:07   查看:549  次  来源:邢台网

用时不到5秒钟就能包好一个饺子!12月22日冬至日当天,桥东区羊市街社区举办的包饺子比赛中,居民王秀军就做到了。30多名居民参加比赛后,相互学到了不少调馅、包饺子的“秘诀”,大家都很开心。

冬至包饺子是老习俗,羊市街社区联合邢台银行顺德南路支行,邀请居民参加了包饺子比赛。提前备好饺子皮,以5分钟为限,居民可以敞开了使劲包。

先是居民刘建英5分钟包了61个饺子,就已经让大家惊讶。待另一组比赛结果出来后,大家更是惊叹,居民王秀军包了66个。仔细一打听,原来两人家人都喜欢吃饺子,一个星期至少要吃两顿。一些感兴趣的居民还仔细询问包得快的“秘诀”。

“饺子是咱们的传统食品,而且寓意好,一家人一起,有包的,有擀皮儿的,多热闹。”王秀军说,她会换着花样包饺子,有捏的,有挤的,模样不一样,但各个都好看,馅料更是多样,看着家人吃得舒心,她更是开心。

当天比赛结束,居民们各自包好的饺子也成为自己的奖品,可以带回与家人一起享用。“能这么多人一起过传统节日,真是很难忘。”居民刘建英说。(记者 张婵娟 通讯员 张丽果 文/图)